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Liste des entrées

Afin de faciliter votre choix, nous mettons à votre disposition pour toutes les recettes : le niveau de difficulté, le temps de préparation et le temps de cuisson.

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Carpaccio de coquilles Saint-Jacques 10 min PC
Carpaccio de Saint-Jacques au jus de mangue et ... 30 min PC
Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de truffe 15 min PC
Caviar de courgettes aux saveurs grecques 10 min 5 min
Charlotte aux 2 saumons 15 min 10 min
Chutney aux piments 10 min 35 min
Cocotte piquante au chorizo sur lit d'épinards 20 min 15 min
Concombres aux rillettes de poisson 10 min PC
Cornets croustillants au foie gras, confiture de ... 15 min 15 min
Crème brûlée au foie gras PIERRE de CHAUMEYRAC et ... 20 min 40 min
Crème froide au cerfeuil et noisettes 15 min PC
Crevettes sautées au piment d'Espelette 15 min 15 min
Croquis gourmand 10 min 10 min
Crumble oriental à l'emmental 30 min 20 min
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir 20 min PC
Duo de juliennes au cidre 15 min 1h05
Éclair au saumon fumé, mesclun à l'huile de noix 40 min 20 min
Étoiles de Noël au Saumon 25 min 45 min
Foie gras 10 min 30 min
Foie gras mi-cuit (facile à découper) 15 min 10 min
Gambas marinées et flambées au cognac 25 min 30 min
Gaspacho 15 min PC
Gaspacho de courgettes et brunoise de poivrons 25 min PC
Gaspacho minute tomates et poivrons aux amandes 10 min PC
Homard grillé 10 min 15 min
Macédoine de légumes rapide 5 min PC
Makis de surimi, pomme verte et saumon fumé 25 min PC
Marinade de coques au vinaigre de vin 20 min 5 min

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