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Salade du soleil : pâtes, melon, basilic

Sur la photo, j'ai réalisé la salade avec des pâtes fraîches au basilic.

Ingrédients

  • tagliatelle
  • 1 melon
  • 4 tranches de jambon de Bayonne
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • quelques feuilles de basilic frais
  • sel
  • poivre

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4 personnes

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 3 min

facile

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Photo de la recette : Salade du soleil : pâtes, melon, basilic
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  1. Cuire les pâtes al-denté et les laisser refroidir.
  2. Égoutter les pâtes et les passer sous l'eau froide. Mettre les pâtes dans un saladier, ajouter l'huile d'olive puis mélanger.
  3. Ouvrir le melon en 2 et enlever les pépins. Faire des billes de melon ou couper des petits morceaux et ajouter dans le saladier.
  4. Couper le jambon cru en petits morceaux et ajouter dans le saladier.
  5. Ajouter les feuilles de basilic ciselées et mélanger.
  6. Réservez au frigo et servir très frais !

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