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Accueil | Liste des accompagnements | Confiture de framboise Fruitée Intense aux échalotes et vinaigre balsamique

Confiture de framboise Fruitée Intense aux échalotes et vinaigre balsamique

Une création d’Ilan Waiche pour Bonne Maman.

Ingrédients

  • 1 pot d'Fruitée Intense Framboises
  • 6 échalotes
  • 6 cl de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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1 pot

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 5 min

facile

  1. Épluchez les échalotes puis ciselez-les finement.
  2. Faites suer les échalotes dans l'huile d'olive, puis ajoutez le vinaigre balsamique. Laissez réduire jusqu'à ce que le vinaigre devienne légèrement épais puis ajoutez la confiture de framboise.
  3. Laisser mijoter 5 minutes et versez dans des pots de confitures.

    Conservez au frais

Idée Bonne Maman : en accompagnement de tranches de magrets fumés.

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