Retour sur la recette
Camembert fondant au barbecue
Un dessert original et simple pour les soirées barbecue de l'été : du fromage fondu à la braise
Prenez un camembert dans une barquette en bois afin de pouvoir mettre directement le fromage sur la grille du barbecue avec la barquette !
Ingrédients
- 1 camembert
- pain de campagne
4 personnes
Difficulté :
Préparation : PC
Cuisson : PC
Agrandir
Agrandir
- Sortir le camembert du frigo un petit peu avant de le faire cuire. Enlever l'emballage en plastique qui se trouve autour du fromage et remettre le camembert dans la barquette.
- Déposer la barquette et le fromage sur la grille du barbecue. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'intensité des braises.
Moi, j'ouvre le camembert que je tapisse alors d'une persillade. j'emballe le tout avec de l'aluminium (en papillote) et je mets dans la barquette sur le barbecue
Hum...
C'est très bon
c'est un vrai régal !
Un conseil : accompagné-le d'un bon GAILLAC ROUGE