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Avocat à la chair de crabe
Une délicieuse recette d'avocat accompagné de chair de crabe légèrement assaisonnée avec de la mayonnaise !
Ingrédients
- 2 avocats
- chair de crabe
- mayonnaise
- poivre aux 5 baies
4 personnes
Difficulté :
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Couper les avocats en 2 et retirer le noyau.
- Dans l'idéal, décortiquer vous-même du crabe (araignée, étrille) ou prendre de la chair tout prête, la mélanger avec un peu de mayonnaise en remplir les avocats, saupoudrer avec un peu de poivre.
- Servir frais accompagné d'une tomate par exemple.
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