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Avocat à la chair de crabe

Une délicieuse recette d'avocat accompagné de chair de crabe légèrement assaisonnée avec de la mayonnaise !

Ingrédients

  • 2 avocats
  • chair de crabe
  • mayonnaise
  • poivre aux 5 baies

4 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : PC

Cuisson : PC

Photo de la recette : Avocat à la chair de crabe
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  1. Couper les avocats en 2 et retirer le noyau.
  2. Dans l'idéal, décortiquer vous-même du crabe (araignée, étrille) ou prendre de la chair tout prête, la mélanger avec un peu de mayonnaise en remplir les avocats, saupoudrer avec un peu de poivre.
  3. Servir frais accompagné d'une tomate par exemple.

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