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Tarte à la tomate et au fromage à raclette
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 400 g de raclette
- 100 g de gruyère
- 4 tomates
- origan
- poivre
- moutarde
4 personnes
10 min
20 min
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- Préchauffez votre four à 200°C (Th.7).
- Posez la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson de votre four puis étalez un peu de moutarde.
- Disposez les tranches de fromage à raclette sur le fond de tarte.
- Lavez les tomates et coupez-les en rondelles très fines, puis disposez-les par-dessus la raclette.
- Poivrez et ajoutez un peu d'origan, puis recouvrez avec du gruyère.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
Dégustez cette tarte accompagnée d'une salade ou coupez-la en morceaux pour l'apéritif !
On peut aussi faire la même recette avec des minis fonds de tartes
Recette publié par Rozenn DAGORN, le 12 septembre 2012
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