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Tarte à la ratatouille
Recette très pratique pour finir des restes de ratatouille !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- ratatouille
- 2 mozzarella
- origan
- sel
- poivre
4 personnes
10 min
30 min
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- Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez le fond de tarte dans un plat à tarte.
- Étalez le fond de tarte dans un plat à tarte.
Étalez la ratatouille sur le fond de tarte (sans mettre trop de jus).
Coupez les mozzarellas en rondelles et étalez sur le dessus de la ratatouille.
- Étalez la ratatouille sur le fond de tarte (sans mettre trop de jus).
- Coupez les mozzarellas en rondelles et étalez sur le dessus de la ratatouille.
- Saupoudrez d'origan, salez et poivrez.
- Repliez les bords de la pâte feuilletée.
- Faites cuire la tarte au four pendant 30 minutes environ.
- Servez chaud accompagné d'une salade verte.
Recette publié par Rozenn DAGORN, le 12 septembre 2012
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