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Tarte aux framboises

Vous pouvez faire cette tarte avec une pâte brisée achetée tout prête, facile et rapide !!!

Ingrédients

framboises
1 pâte brisée
100 g de sucre
2 œufs
2 sachets de sucre vanillé
25 cl de crème fraîche épaisse

8 personnes

10 min

40 min

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Préchauffer votre four à 200°C.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Répartir les framboises sur la pâte et faire cuire 25 minutes au four.
Battre les œufs dans un bol, ajouter le sucre, le sucre vanillé, puis ajouter la crème fraîche.
Verser la préparation dans le plat à tarte et faire cuire encore 15 minutes.

Cette base de recette de tarte peut servir à faire des tartes avec plein d'autres fruits (prunes, pommes, poires,...). Si vous utilisez des fruits plus sucrés que les framboises, diminuez la dose de sucre.

Recette publié par Rozenn DAGORN, le 12 septembre 2012

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