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Purée de courgettes

Recette de purée de courgettes à déguster avec une viande, moi je l'apprécie beaucoup en accompagnement d'un autre légume !!!

Ingrédients

  • 8 courgettes
  • 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre

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4 personnes

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 15 min

facile

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Photo de la recette : Purée de courgettes
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  1. Couper les courgettes en tronçons et faire cuire les courgettes à la vapeur.
  2. Ensuite, mixer les courgettes.
  3. Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et mélanger.
  4. Réchauffer un peu s'il y a besoin avant de la consommer.

Dégustez cette purée de courgettes avec une viande grillée et une jardinière de légumes ;-)

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