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Fraises au citron
Dessert léger et frais pour terminer un long repas !!!
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 3 citron jaune
- feuilles de menthe
- 10 cuillères à soupe de sucre
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- Laver les fraises, les équeuter, puis les égoutter sur du papier absorbant.
- Laver les feuilles de menthe, les sécher.
- Presser les citrons, mettre le jus dans un saladier.
- Ajouter les fraises coupées en morceaux et les feuilles de menthe.
- Saupoudrer de sucre et mélanger délicatement. Ajouter du sucre suivant vos goûts.
- Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Préparez ce dessert au moins 3 heures à l'avance pour qu'il soit bien frais.
Recette publié par Rozenn DAGORN, le 12 septembre 2012
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