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Crêpes sucrées

Recette de crêpes, agréable de manger des crêpes entre amis ;-)

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 1 litre de lait
  • 1 pincée de sel

une trentaine de crêpes (suivant la taille de la poêle)

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 30 min

moyen

  1. Dans un grand saladier, battre les œufs, le sucre et le sel.
  2. Ajouter la farine en l'incorporant petit à petit pour éviter les grumeaux.
  3. Verser le lait et mélanger. La pâte doit être presque liquide. Laisser reposer idéalement une heure ou deux.

Vous pouvez rajouter du rhum pour une pâte plus goûtée

Recette publié par , le

Commentaires

Le 02 f?vrier 2009, par LOLA

COMME LES AUTRES JE VAIS DE CE PAS ESSAYER LA RECETTE

Le 19 d?cembre 2008, par Paule

Félicitations pour le site

Le 06 mai 2008, par Sousi

je vais esseyer cette recette merci

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