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Mug cake choco / praliné et topping croquant
Repère Prix : 0,85 € par personne.
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 120 g de beurre extra fin doux
- 30 g de beurre demi-sel
- 100 g de farine
- 20 g de pralin
- 1/2 sachet de pop corn caramélisés
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- Dans une casserole, faire fondre le beurre doux et le beurre demi-sel avec le chocolat. Une fois fondu, ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter la farine et le pralin, puis mélanger de nouveau.
- Hors du feu, ajouter les œufs un à un en mélangeant énergiquement à chaque fois.
- Remplir aux trois quart les Mugs, du mélange choco/praliné. Les déposer dans le four micro-ondes et faire cuire 50 secondes sur chaleur maximale.
- Laisser tiédir, ajouter quelques pop-corn caramélisés sur les Mugs Cakes et déguster !
Conseil : Si vous n'aimez pas le cœur trop coulant, vous pouvez le faire cuire plus longtemps. Comptez 1minute et 30 secondes maximum.
Recette publié par Rozenn DAGORN, le 10 septembre 2014
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