Tarte à la tomate
Délicieuse recette de tarte à la tomate, rapide et facile. Si vous souhaitez faire la pâte vous-même, voici la recette de la pâte minute.
Ingrédients
- 1 pâte minute ou feuilletée
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 200 g de gruyère
- 5 tomates
- huile d'olive
- sel
- poivre
- papier sulfurisé
4 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
- Préchauffer le four à 230°C.
- Disposer votre pâte sur une feuille de papier cuisson dans votre plat à tarte.
- Étaler la moutarde sur le fond de tarte, puis disposer les lamelles de gruyère par-dessus.
- Couper les tomates en rondelles et les disposer dans le plat.
- Saler, poivrer et arroser la tarte d'un filet d'huile d'olive.
- Faire cuire au four pendant 25 minutes environ.
Servez la tarte à la tomate accompagnée d'une salade verte. Si vous souhaitez, vous pouvez rajouter un peu de gruyère sur le dessus de la tarte avant de la mettre au four !
Autres tartes salées :
- Tarte à la courgette
- Tarte aux poireaux
- Tarte à l'oignon.
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