Rillettes aux 2 saumons
Pensez à préparer la rillette au moins 2 heures avant de déguster !
Ingrédients
- 200 g de saumon fumé
- 200 g de pavés de saumon
- fromage blanc
- quelques brins de ciboulette
- poivre
8 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Enlever la peau du pavé de saumon.
- Mixer les 2 saumon dans un mixeur.
- Verser les saumons mixés dans un saladier, ajouter la ciboulette ciselée puis le fromage blanc et mélanger.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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