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Petit hamburger à la viande hâchée, betterave et cheddar

Un p'tit hamburger à la betterave, au cheddar et à la viande hâchée !

Ingrédients

  • 2 pains Rigolo Burger Nature
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 2 tranches de cheddar
  • 1 betterave rouge
  • 1 tomate
  • salade de jeunes pousses
  • fromage à tartiner nature

2 burgers

Difficulté : difficulté

Préparation : PC

Cuisson : PC

Photo de la recette : Petit hamburger à la viande hâchée, betterave et cheddar
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  1. Faire préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire réchauffer et légèrement dorer les pains au four.
  3. Couper la betterave en très fines tranches.
  4. Couper la tomate en tranches.
  5. Tartiner tous les pains Rigolo Burger de fromage et déposer quelques feuilles de salade sur les pains du dessous.
  6. Faire cuire les steaks hachés à la poêle avec un peu de matière grasse : une fois que la première face est cuite, retourner les steaks puis poser la tranche de cheddar afin qu’elle fonde, jusqu’à ce que votre steak soit cuit à votre convenance (saignant, à point ou bien cuit).
  7. Mettre les steaks et le cheddar sur la salade, puis ajouter les tranches de tomate et de betterave.
  8. Recouvrir du chapeau et déguster sans attendre !

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