Mille-feuilles aux agrumes
Pour un mille-feuilles d'agrumes rapide et facile !
Ingrédients
- 4 tranches de pain Carrément Mie à rouler Jacquet
- 1 citron jaune
- 1 pot de confiture d'orange
- 30 g de sucre muscovado
- 30 g de beurre
- 100 g de fromage type cream cheese
2 mille-feuilles
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Étaler la confiture en fine couche sur deux tranches de pain. Les recouvrir avec une autre tranche de pain sans confiture de manière à former 2 grands sandwichs.
- Dans une poêle chaude, faire fondre une noisette de beurre, puis toaster les 2 sandwichs sur chaque face. Réserver.
- Mélanger le cream cheese, le sucre muscovado et le zeste du citron.
- Tartiner cette préparation sur une face de chaque sandwich.
- Couper les sandwichs en 3 parties dans la largeur et les superposer.
Pour obtenir un résultat plus net, à l'aide d'un couteau ou d'une spatule,
enlever l'excédent de crème.
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