Granité Bio Pomme-Kiwi
Repère prix : 0,75 € par personne (prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette au 13/03/2012). Ne pas oublier de compter les 5 heures au congélateur !
Ingrédients
- 4 pommes bicolores
- 2 kiwis
- 150 g de sucre
- 2 sachets de infusion menthe / anis / mauve / réglisse
4 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Faire bouillir 15 cl d’eau puis y plonger les sachets d’infusion 5 à 7 minutes.
- Ajouter le sucre et porter à ébullition, puis laisser refroidir.
- Éplucher les kiwis et laver les pommes.
- Couper les pommes en morceaux puis les mixer avec les kiwis.
- Ajouter le sirop d’infusion et verser le mélange dans un bac. Placer au congélateur.
- Mélanger le granité toutes les heures pendant 3 à 4 heures. Conserver au congélateur.
- Dresser dans des verrines.
- Servir immédiatement.
Menu Bio à moins de 6 € par personne :
- Méli-mélo de légumes Bio, type taboulé
- Crevettes sautées aux légumes croquants Bio
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