Croquis gourmand
Recette facile et rapide de croquis gourmand au fromage de chèvre et lardons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- fromage de chèvre
- lardons fumés
- 1 jaunes d' œuf
- pignons de pin
2 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
- Étalez la pâte feuilletée. Avec un emporte pièce, découpez 8 ronds.
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Dans la première moitié des ronds, mettez du fromage de chèvre avec quelques petits lardons.
- Refermez les croquis avec un autre rond et sellez les ronds de pâte à l'aide de la pointe d'un couteau.
- À l’aide d’un pinceau, badigeonnez de jaune d’œuf pour que les croquis puissent bien dorer à la cuisson.
- Ajoutez des pignons de pain sur le dessus et enfournez pour 10 minutes.
- Servez en entrée sur un lit de salade ou en amuses bouches.
Aucun commentaire pour cette recette.