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Bonite à la tahitienne

Délicieux et très frais !

Ingrédients

  • 1 bonite (800 g environ)
  • 4 citrons verts
  • 1 boîte de lait de coco
  • poivre

4 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : PC

Cuisson : PC

  1. Levez les filets et enlevez la peau du poisson.
  2. Coupez les filets en petits morceaux et mettez-les dans un saladier.
  3. Pressez le jus des citrons verts.
  4. Versez le jus de citron vert et le lait de coco dans le saladier, ajoutez les morceaux de poisson et remuez.
  5. Réservez au frais environ 2 heures.
  6. Servez frais.

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